Итальянская кухня
Популярность блюд итальянской кухни возрастает с каждым годом среди гурманов всего мира. Изысканные и утонченные, такие кушанья зачастую не требуют больших затрат времен
Теплый салат за 20 минут: пошаговый рецепт
Главный плюс этого салата в том, что он может заменить на столе основное блюдо, так как получается довольно сытным. Приятный бонус – готовится он совсем не долго.
Как приготовить пиццу дома: пошаговый рецепт
На самом деле приготовить дома пиццу гораздо проще, чем кажется. Сегодня мы с нашим редактором покажем, как сделать это блюдо своими руками, без особых усилий и всего за 40 минут.
Цыплята с апельсином и овощами
Есть такие гениальные рецепты: вроде бы и ингредиентов всего ничего, и недорогие, и делать просто, а получается замечательная, очень вкусная и изысканная еда. Эти цыплята как раз такие.
Телятина по-итальянски за 15 минут
Одной из оригинальных, быстрых в приготовлении, сытных и очень вкусных закусок итальянской кухни является салтимбокка из телятины, что на местном наречии дословно означает "кинуть в рот".
Фокачча с маринованными артишоками
Итальянская фокачча с артишоками и сыром пармезан замечательно сочетается с любым первым блюдом. Приготовить ее очень просто. Пробуйте, следуя нашему рецепту.
Овощная лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто
В этом прекрасном блюде чередуются запеченные пласты цукини, соус песто, сырная масса и вяленые помидоры. Овощная лазанья из цукини с рикоттой подойдет как для семейного ужина, так и для торжества.
Канапе из поленты с помидорами черри и соусом песто
Канапе из поленты с помидорами черри и соусом песто — это очень вкусная закуска, которая точно украсит любой стол, в том числе фуршетный. Готовится легко, выглядит оригинально.
Парфе с ликером амаретто
Если хотите приготовить десерт, результат от приготовления которого намного превосходит затраченные усилия, то лучшего варианта, чем парфе, вы не найдете. Время приготовления – всего 45 минут.
Апельсиновый бисквит с малиной и пломбиром
Ароматный, не требующий дополнительной пропитки апельсиновый бисквит готовится в течение 30 минут, а в сочетании с ягодами и шариком пломбира покоряет своим вкусом.
Тирамису с фруктами: пошаговый рецепт
Тирамису – очень простой в приготовлении десерт, который можно легко сделать дома. Итальянский маскарпоне мы заменили белорусским и дополнили десерт экзотическими фруктами.
Микс салатов с пряной семгой-гриль и помело
Семга-гриль, салат-микс, спелый помело и томаты черри — это только часть того маленького списка, из которого получается это удивительно вкусное блюдо.
Куриные рулеты с фисташковой начинкой за 45 минут
Куриные рулетики с фисташковой начинкой хороши как горячими в качестве основного блюда с гарниром, так и холодными в качестве закуски. Готовятся очень просто.
Миндальные корзинки с абрикосовым джемом и шоколадом
Очередное лакомство для сладкоежек. Никто не сможет устоять против хрустящих миндальных корзиночек, наполненных джемом и украшенных шоколадными нитями.
Брускетты: 2 рецепта вкусной закуски за несколько минут
Предлагаем два вкуснейших варианта приготовления брускетты в домашних условиях: с оливковой тапенадой и огурцом, а также с авокадо и вяленой говядиной.