Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Кекс с чаем матча

Все чаще мы встречаем рецепты, где используется знаменитый чай в порошке. Он не только делает блюдо более полезным, но и дает ему насыщенный зеленый цвет.

Все чаще мы встречаем рецепты, где используется знаменитый чай в порошке. Он не только делает блюдо более полезным, но и дает ему насыщенный зеленый цвет. 

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар коричневый 125 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Мука миндальная 30 г
  • Чай матча в порошке 10 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 90 г
  • Шоколад белый 25 г

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца с сахаром. Добавить 2 вида муки, чай и разрыхлитель, продолжая взбивать. 
  2. Далее добавить в тесто молоко и предварительно растопленное сливочное масло. Все аккуратно перемешать деревянной ложкой. 
  3. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Сверху распределить кусочки белого шоколада. 
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 45 минут. 
Информация