Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Тарталетки с бананом

Предлагаем вам французский вариант нежнейших тарталеток с бананом. Для их приготовления вам понадобится тесто бризе, один из рецепт которого вы найдете здесь.
Alexa Stefani

Предлагаем вам французский вариант нежнейших тарталеток с бананом. Для их приготовления вам понадобится тесто бризе, один из рецепт которого вы найдете здесь. По желанию вы можете добавить в тесто 2 столовые ложки сахара. 

Ингредиенты:

  • Банан 6 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Сахар коричневый 50 г
  • Сахар ванильный 1 пакетик
  • Взбитые сливки по желанию

Способ приготовления:

  1. Раскатать тесто и выложить его в небольшие формочки для выпечки. 
  2. 3 банана размять вилкой в пюре, а остальные 3 нарезать кружочками. 
  3. Взбить яйца с ванильном сахаром, добавив 30 граммов коричневого сахара. Соединить взбитые яйца с банановым пюре и сливками. Еще раз взбить до получения однородной массы. 
  4. Полученную начинку выложить на тесто. Сверху равномерно распределить нарезанные кружочками бананы и присыпать оставшимся сахаром. 
  5. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 25 минут. Перед подачей можно украсить взбитыми сливками, если хотите, но это не обязательно. 
Информация