Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Креветки в кокосовом масле с имбирем и кориандром

Креветки очень полезны. В них содержится большое количество белка и ценные аминокислоты. Мы знаем, как круто приготовить креветки на ужин.

Креветки очень полезны. В них содержится большое количество белка и ценные аминокислоты. Мы знаем, как круто приготовить креветки на ужин. 

Ингредиенты:

  • Кокосовое масло2,5 ст. л.
  • Рубленый зеленый лук5 стеблей
  • Измельченный имбирь1 ст. л.
  • Измельченный чеснок2 зубчика
  • Соль1/2 ч. л.
  • Лимонный сок1 ч. л.
  • Черный молотый перец1/2 ч. л.
  • Ломтики лимонадля подачи
  • Молотый кориандр 1/2 ч. л.
  • Креветки450 г

Способ приготовления:

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне. 
  2. Растопите в сковороде кокосовое масло. 
  3. Добавьте рубленый зеленый лук, измельченные имбирь и чеснок. Готовьте в течение 30 секунд до появления аромата. 
  4. Добавьте кориандр и готовьте, помешивая, еще 30 секунд.  =
  5. Добавьте в сковороду креветки и соль. Готовьте, помешивая время от времени, от 2 до 3 минут.
  6. Приправьте блюдо лимонным соком и черным перцем. Размешайте. 
  7. Подавайте к столу, украсив дольками лимона.

Информация