Специальное предложение
Шоколадный торт
Намечается семейный праздник? Мы знаем, как порадовать домашних и украсить стол. Приготовьте потрясающий шоколадный торт. Этот вкус станет синонимом наслаждения!

Намечается семейный праздник? Мы знаем, как порадовать домашних и украсить стол. Приготовьте потрясающий шоколадный торт. Этот вкус станет синонимом наслаждения!

Ингредиенты:

  • Сахар2 чашки
  • Горький шоколад120 г + 1/2 чашки
  • Сливочное масло1 упаковка
  • Пшеничная мука2 чашки
  • Сода2 ч. л.
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Соль1 ч. л.
  • Молоко1 чашка
  • Яблочный уксус1 ч. л.
  • Яйца2 шт.
  • Ванильный экстракт1 ч. л.
  • Сливочный сыр1/2 чашки

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 
  2. Противень застелите бумагой для выпекания. 
  3. В средней кастрюле смешайте сахар, 120 граммов темного шоколада, сливочное масло и 1 стакан воды. Поставьте на средний огонь и растопите, помешивая. Снимите с огня и слегка остудите.  
  4. Тем временем просейте вместе муку, соду, разрыхлитель и соль. 
  5. В небольшой миске смешайте молоко и уксус. 
  6. Когда шоколад в кастрюле немного остынет, добавьте молочную смесь и яйца. 
  7. Смешайте вместе сухие и влажные ингредиенты. Тщательно замесите.  
  8. Добавьте ванильный экстракт. Пермешайте.
  9. Перелейте тесто в форму и выпекайте 30-35 минут. 
  10. Полностью остудите торт.
  11. Тем временем растопите 1/2 чашку темного шоколада на водяной бане. Смешайте со сметаной. С помощью кулинарной кисти смажьте торт на вершине и по краям получившейся смесью. 
  12. Охладите торт и подавайте к столу. 

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация