Специальное предложение

Салат с киноа и зеленой фасолью

Киноа - это универсальный ингредиент, который может выступать самостоятельно в качестве гарнира, а также служить отличной базой для основных блюд и салатов.

Киноа - это универсальный ингредиент, который может выступать самостоятельно в качестве гарнира, а также служить отличной базой для основных блюд и салатов. 

Ингредиенты:

  • Киноа 200 г
  • Зеленая фасоль 3 больших горсти
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Кунжут 1 ч. л.
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварить киноа, следуя инструкции на упаковке. 
  2. Отварить зеленую фасоль в кипящей подсоленной воде 7-8 минут. 
  3. Лук очистить и нарезать кольцами. Помидоры черри разрезать пополам. 
  4. Выложить в салатник киноа, фасоль, лук и помидоры. Заправить соком половины лимона и оливковым маслом. Посолить, поперчить и перемешать. 
  5. Перед подачей посыпать кунжутом. 
Информация