Специальное предложение

Кекс с цукини и козьим сыром

Мы часто предлагаем вам несладкую выпечку, ведь это отличная альтернатива простому хлебу. Подав такой кекс к овощному салату или легкому супу, вы оттените вкус блюда и разнообразите свой рацион.

Мы часто предлагаем вам несладкую выпечку, ведь это отличная альтернатива простому хлебу. Подав такой кекс к овощному салату или легкому супу, вы оттените вкус блюда и разнообразите свой рацион. 

Ингредиенты:

  • Цукини 380 г
  • Мука 270 г
  • Козий сыр 180 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Разрыхлитель 1 пакетик
  • Соль, перец по вкусу
  • Горчица дижонская 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Смешать в миске муку, разрыхлитель, соль и перец. 
  2. Цукини натереть на терке и добавить в миску к сухим ингредиентам. 
  3. В полученную массу добавить натертый (или мелко нарезанный) козий сыр, яйца и горчицу. Все тщательно перемешать. 
  4. Выложить тесто в силиконовую форму для кекса и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 45-50 минут. 
Информация