Специальное предложение

Крем-суп из авокадо

Этот изысканный крем-суп из авокадо готовится очень просто и быстро. Любая хозяйка независимо от уровня кулинарного мастерства сможет повторить этот рецепт самостоятельно.

Этот изысканный крем-суп из авокадо готовится очень просто и быстро. Любая хозяйка независимо от уровня кулинарного мастерства сможет повторить этот рецепт самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Авокадо3-4 шт.
  • Молоко3 чашки
  • Сольпо вкусу
  • Молотый кайенский перецпо вкусу
  • Сок лайма2 ст. л.
  • Креветкидля подачи
  • Рубленая кинзадля подачи

Способ приготовления:

  1. Авокадо нарежьте на средние ломтики и выложите в чашу блендера. 
  2. Добавьте половину молока, соль и молотый кайенский перец. Взбейте до однородной массы. 
  3. Влейте оставшееся молоко. Снова взбейте. 
  4. Охладите получившуюся смесь в течение 2-6 часов. 
  5. Добавьте сок лайма, приправьте по вкусу.
  6. Подавайте к столу, украсив креветками и зеленью. 

Информация