Специальное предложение
Печенье с белым шоколадом и сушеной черникой
Самое вкусное печенье - это домашнее. Предлагаем вам еще один отличный рецепт в коллекцию выпечки.

Самое вкусное печенье - это домашнее. Предлагаем вам еще один отличный рецепт в коллекцию выпечки. 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 140 г
  • Сахар коричневый 230 г
  • Мука 240 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Разрыхлитель щепотка
  • Соль щепотка
  • Сушеная черника (или вишня) 125 г
  • Шоколад белый 150 г

Способ приготовления:

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и ванильный экстракт.
  2. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и солью. Постепенно добавить эту смесь к взбитому маслу. Перемешать. 
  3. Далее выложить в тесто сушеную чернику и измельченный белый шоколад. Еще раз перемешать, скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плетку и убрать в холодильник минимум на час. 
  4. Скатать из теста небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Слегка надавить на шарики, формируя печенье. 
  5. Выпекать в предварительно разогретой до 170С духовке 14 минут. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация