Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Морской окунь с овощами

Ищите рецепт легкого, но сытного ужина? Попробуйте приготовить филе морского окуня с овощами. Это вкусно, быстро и очень просто.

Ищите рецепт легкого, но сытного ужина? Попробуйте приготовить филе морского окуня с овощами. Это вкусно, быстро и очень просто. Если хотите сделать блюдо чуть более сытным, подавайте его с отварным рисом. 

Ингредиенты:

  • Морской окунь (филе) 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Болгарский перец красный 1 шт.
  • Помидор средний 3 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Базилик несколько веточек
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Цукини разрезать вдоль на 4 части, удалить семена, а затем нарезать небольшими кубиками. Также нарезать кубиками перец и помидоры. 
  2. Взять 2 листа фольги и в центр каждого выложить немного овощей. Посыпать измельченными листьями базилика. 
  3. На овощи выложить филе окуня и несколько кружочков лимона. 
  4. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. 
  5. Завернуть фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20 минут. 
Информация