Специальное предложение
Салат из свеклы и апельсинов
Из свеклы и апельсинов можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Ищите в нем витамин С, а также множество минералов и других питательных веществ.

Из свеклы и апельсинов можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Ищите в нем витамин С, а также множество минералов и других питательных веществ.

Ингредиенты:

  • Апельсиновый сок1 ст. л.
  • Бальзамический уксус1 ч. л.
  • Красный винный уксус1 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Подсолнечное масло3 ст. л.
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Свекла2 шт.
  • Апельсины450 г
  • Руккола4 чашки
  • Рубленая кинза2 ст. л.
  • Рубленые грецкие орехи30 г

Способ приготовления:

  1. В небольшой миске смешайте вместе апельсиновый сок, бальзамический уксус, красный винный уксус, соль и перец, а также подсолнечное и оливковое масла. 
  2. Свеклу нарежьте кубиками и заправьте 1 столовой ложкой получившегося соуса. Перемешайте. 
  3. Рукколу заправьте 3 столовыми ложками соуса. Перемешайте и выложите на блюдо. 
  4. Сверху рукколы выложите свеклу и ломтики апельсина. Добавьте оставшуюся заправку. 
  5. Украсьте салат кинзой и грецкими орехами. Подавайте к столу. 

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация