Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Брокколи с соусом из грейпфрута

А вы пробовали заправить брокколи необычным соусом? Мы знаем один рецепт, который вам точно понравится. В нем любимая капуста подается к столу с соусом из грейпфрута.
Marina Ivanova

А вы пробовали заправить брокколи необычным соусом? Мы знаем один рецепт, который вам точно понравится. В нем любимая капуста подается к столу с соусом из грейпфрута. 

Ингредиенты:

  • Грейпфрут1 шт.
  • Мед или сироп агавы1 ч. л.
  • Сольщепотка
  • Яблочный уксус1 ст. л. + 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло2 ст. л.
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Брокколи1 кочан

Способ приготовления:

  1. Выжмите сок из 1/2 грейпфрута. 
  2. 1/3 сока перелейте в небольшой сотейник. Добавьте мед и доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня и добавьте соль, уксус и оливковое масло. 
  3. Оставшуюся часть грейпфрута нарежьте на ломтики. Добавьте в сотейник. 
  4. Отварите брокколи на пару. Переложите на тарелку. 
  5. Полейте соусом и подавайте к столу. 

Информация