Специальное предложение

Овощной суп с имбирем

Горяченького хотите? Супчик с пикантной остринкой прекрасно согреет в зимний вечер и украсит любой стол. Яркие краски моркови и куркумы поднимут настроение.

Olga

Нагреть растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить нарезанные лук, морковь, сельдерей и лавровый лист и варить в течение 10 минут, часто помешивая.
Добавить имбирь, куркуму и чеснок. Все хорошо перемешать и варить в течение пяти минут, периодически помешивая.
Налить бульон и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение 15 минут. Удалить лавровый лист.
Слегка остудить суп и измельчить в кухонном комбайне до состояния пюре.
Разлить по тарелкам и посыпать кинзой. Подавать сразу же.

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook

Понравилась статья?

В избранное

0 0 0

Читайте по теме

Овощной суп с имбирем

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook

20 классных мелочей для кухни, которые нужно срочно купить

Пять фотогеничных смузи-боулов, которые зарядят витаминами

У меня все готово: 5 традиционных блюд, которые можно приготовить накануне Нового года

5 вредных продуктов, которые на самом деле не так вредны

6 способов очистить духовую печь без всякой "химии"

10 простых рецептов, которые можно приготовить из обычной картошки