Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Пицца с чесноком и креветками

Чеснок и креветки прекрасно сочетаются между собой. Приготовьте крутую пиццу из этих двух ингредиентов. Это проще простого.
Чеснок и креветки прекрасно сочетаются между собой. Приготовьте крутую пиццу из этих двух ингредиентов. Это проще простого. 

Ингредиенты:
  • Оливковое масло1/4 чашки
  • Чеснок8 шт.
  • Петрушка1 чашка
  • Лимонная цедра2 ч. л.
  • Рикотта450 г
  • Тертый твердый сыр1/2 чашки
  • Тесто для пиццы2 пласта
  • Креветки800 г
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 
  2. Противень застелите бумагой для выпекания. Лучше использовать два противня. 
  3. Растопите масло в большой сковороде на медленном огне в течение пары минут. 
  4. Добавьте чеснок, размешайте и оставьте на 5 минут. 
  5. Удалите чеснок из сковороды и выложите его в чашу блендера. Добавьте петрушку и лимонную цедру. Измельчите. 
  6. Тесто для пиццы слегка раскатайте и смажьте рикоттой. 
  7. Масло в сковороде разогрейте на среднем огне. Добавьте креветки и готовьте в течение 1 минуты. 
  8. Снимите креветки с огня и добавьте чесночную смесь. Аккуратно перемешайте. 
  9. Выложите получившуюся смесь на тесто и посыпьте тертым сыром. 
  10. Выпекайте 5-7 минут. 
Информация