Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Куриные котлеты с авокадо

Даже такое блюдо, как обычные куриные котлеты, можно сделать необычнее, вкуснее и полезнее. Попробуйте наш рецепт и сами в этом убедитесь.
Alexa Stefani
Даже такое блюдо, как обычные куриные котлеты, можно сделать необычнее, вкуснее и полезнее. Попробуйте наш рецепт и сами в этом убедитесь.

Ингредиенты: 
  • Куриный фарш 300 г
  • Авокадо (мякоть) 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимонный сок 15 мл
  • Масло кокосовое 1/2 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Кайенский перец по вкусу
Способ приготовления: 
  1. Мякоть авокадо нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. 
  2. Фарш выложить в миску, добавить к нему очищенный и выдавленный чеснок, а также авокадо. 
  3. Фарш посолить, поперчить, посыпать кайенским перцем и вымешать руками, слегка раздавливая кубики авокадо. 
  4. На сковороде растопить кокосовое масло. 
  5. Руками сформировать из приготовленной массы котлеты и обжаривать их на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. 
Информация