Специальное предложение
Шоколадный торт с киноа
Полезную крупу киноа можно добавить даже в торт! Правда в виде муки. Делимся крутым рецептом, который обязательно стоит попробовать.
Полезную крупу киноа можно добавить даже в торт! Правда в виде муки. Делимся крутым рецептом, который обязательно стоит попробовать. 

Ингредиенты: 
  • Темный шоколад180 г
  • Сливочное масло125 г
  • Ванильный экстракт1,5 ч. л.
  • Коричневый сахар3/4 чашки
  • Миндальная мука1/3 чашки
  • Мука из киноа1/2 чашки
  • Какао-порошок1 ст. л.
  • Яйца4 шт.
  • Греческий йогуртдля подачи
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте духовку до 160 градусов. 
  2. Форму для выпечки застелите пергаментом. 
  3. Поместите шоколад, сливочное масло и ванильный экстракт в жаропрочную миску и растопите на водяной бане, помешивая. Отложите в сторону. 
  4. Добавьте сахар, обе муки и какао-порошок в шоколадную смесь и хорошенько перемешайте. 
  5. Затем добавьте яичные желтки по одному. Тщательно размешивайте смесь после каждого яйца. 
  6. В другой миске взбейте яичные белки до твердых пиков. Аккуратно введите их в шоколадную смесь. 
  7. Затем добавьте яичные желтки. Перемешайте. 
  8. Перелейте тесто в форму. 
  9. Выпекайте 35 минут. 
  10. Слегка остудите и подавайте к столу с греческим йогуртом. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация