Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Начинка для блинов из шпината и сыра

Испеките блинчики и превратите их в кулинарный шедевр с помощью этого рецепта. Сочетание сыров, ароматных орешков и шпината сделает простой завтрак настоящим событием.

Ингредиенты:

  • Шпинат240 г
  • Сыр Рикотта200 г
  • Сыр Фета100 г
  • Кедровые орехи поджаренные50 г
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Лук1 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Тимьян1 веточк

Способ приготовления:

  1. Шпинат положить в дуршлаг и над раковиной полить его кипятком. Остудить и отжать лишнюю воду. 
  2. Переложить шпинат в миску и смешать с сырами и кедровыми орехами. 
  3. Нагреть масло в сковороде на слабом огне и добавить лук, чеснок и листья тимьяна. Тушить в течение 5-10 минут до мягкости и затем добавить смесь сыра и шпината. Перемешать и обжарить еще одну минуту. 
  4. Снять с огня. Выложить начинку на блинчики и аккуратно их свернуть. 
Информация