Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Соус Гуакамоле

Этот популярный мексиканский соус - универсальное сопровождение для любых вкусовых мелодий. Приготовьте его к мясу или курице, подайте с чипсами или овощами - Гуакамоле всегда кстати!
Olga
Ингредиенты:
  • Сок лайма3 ст. л.
  • Лук шалот (маленький) 1 шт.
  • Чеснок1 зубчик
  • Соль1/2 ч. л.
  • Авокадо3 шт.
  • Кинза1/3 чашк
Способ приготовления: 
  1. Добавить сок лайма, нарезанный лук, чеснок и соль в чашу кухонного комбайна. Измельчить. 
  2. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и переложить мякоть в комбайн. Добавить нарезанную кинзу и снова измельчить.
  3. Подавать соус к блюдам из мяса, курицы, к кукурузным чипсам или овощам. 
Информация