Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Домашний хумус

Многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить хумус в домашних условиях. Рассказываем.
Marina Ivanova
Многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить хумус в домашних условиях. Рассказываем. 

Ингредиенты:
  • Консервированный нут600 г
  • Чеснок3 зубчика
  • Оливковое масло100 мл
  • Паста тахини2 ст. л.
  • Молотый тмин1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 шт.
  • Вода1/4 чашки
  • Хлебдля подачи
Способ приготовления: 
  1. В чаше блендера или в кухонном комбайне смешайте нут, чеснок, оливковое масло, тахини, тмин и лимонный сок. 
  2. Взбейте до однородной массы. 
  3. Добавьте воду и взбейте еще раз. 
  4. Выложите хумус в миску и подавайте к столу с хлебом. 
Информация