Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Картофельное пюре с чесноком

Картофельное пюре станет еще вкуснее, если добавить к нему чеснок.
Картофельное пюре станет еще вкуснее, если добавить к нему чеснок. 

Ингредиенты:
  • Картофель800 г
  • Чеснок3 зубчика
  • Молоко3/4 чашки
  • Сливки1/2 чашки
  • Сливочное масло20 г
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Тимьянпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Положите картофель, чеснок, молоко и сливки в большую кастрюлю.
  2. Доведите до кипения на среднем огне. 
  3. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут. 
  4. Уберите крышку. Готовьте еще 5-7 минут. Снимите с огня. 
  5. С помощью половника удалите 1/3 чашки. 
  6. Добавьте к картофелю сливочное масло. 
  7. Разомните картофель с помощью толкушки до однородной массы. 
  8. Приправьте солью и перцем. 
  9. Подавайте пюре к столу, сбрызнув оливковым маслом и украсив тимьяном. 
Информация