Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Шампиньоны со шпинатом и сыром

Из шампиньонов можно приготовить очень крутую закуску. Вам потребуются лишь шпинат и сыр.
Marina Ivanova
Из шампиньонов можно приготовить очень крутую закуску. Вам потребуются лишь шпинат и сыр. 

Ингредиенты: 
  • Оливковое масло1/3 чашки
  • Бальзамический уксус1,5 ст. л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Тимьян1 ст. л.
  • Шампиньоны8 шт.
  • Шпинат90 г
  • Моцарелла300 г
  • Багетдля подачи
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Смешайте оливковое масло, уксус, чеснок и рубленый тимьян в небольшой миске. Приправьте по вкусу. 
  3. Грибы очистите бумажным полотенцем. Смажьте небольшим количеством масла. Выложите на противень. 
  4. Выложите шпинат поверх грибов. Сбрызните маслом. 
  5. Поверх шпината выложите моцареллу. Полейте маслом. 
  6. Запекайте в течение 15 минут.
  7. Переложите грибы на тарелку и подавайте к столу с хлебом. 
Информация