Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Ягоды с ванильным кремом

Летом нужно есть больше ягод. Подавайте их к столу с ванильным кремом. Так еще вкуснее!
Marina Ivanova
Летом нужно есть больше ягод. Подавайте их к столу с ванильным кремом. Так еще вкуснее!

Ингредиенты:
  • Микс из ягод6 чашек
  • Сахар-песок3/4 чашки
  • Апельсиновый сок1/4 чашки
  • Для крема:
  • Стручок ванили1 шт.
  • Густые сливки1 чашка
  • Сметана1/3 чашки
  • Сахар-песок1/4 чашки
Способ приготовления: 
  1. В большой миске разомните 1 чашку ягод с сахаром и апельсиновым соком с помощью лопатки. 
  2. Аккуратно размешайте получившуюся массу с оставшимися ягодами. Оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа.  
  3. Извлеките семена из стручка ванили в среднюю миску. 
  4. Добавьте к ванили сливки, сметану и сахар. 
  5. С помощью миксера взбейте до густой массы. 
  6. Подавайте ягоды к столу вместе с ванильным кремом. 
Информация