Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Курица с апельсинами и лимонами на гриле

Курица прекрасно сочетается с цитрусовыми. Делимся классным рецептом птицы с лимонами и апельсинами. Так как сейчас сезон шашлыков, то готовим это блюдо на гриле.
Marina Ivanova
Курица прекрасно сочетается с цитрусовыми. Делимся классным рецептом птицы с лимонами и апельсинами. Так как сейчас сезон шашлыков, то готовим это блюдо на гриле. 

Ингредиенты:
  • Курица2 кг
  • Растительное масло3 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Апельсины 2 шт.
  • Лимоны2 шт.
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте гриль до средне-высокой температуры. 
  2. Натрите нарезанную на примерно равные кусочки курицу 2 столовыми ложками масла.
  3. Приправьте солью и перцем.
  4. Обжаривайте курицу  на гриле кожицей вниз, периодически переворачивая и поливая ее соком 1 апельсина и 1 лимона. Это займет  примерно 25-35 минут.
  5. Оставшиеся лимон и апельсин нарежьте на ломтики и полейте 1 столовой ложкой масла. Обжаривайте на гриле 5-10 минут. 
  6. Выложите курицу на блюдо и украсьте ломтиками апельсина и лимона. Подавайте к столу. 
Информация