Специальное предложение
Летний салат
Летний салат для большой компании! Приготовьте его и возьмите с собой на природу.
Летний салат для большой компании! Приготовьте его и возьмите с собой на природу. 

Ингредиенты:
  • Цукини900 г
  • Сольпо вкусу
  • Миндаль1/4 чашки
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Красный перец хлопьями1/4 ч. л.
  • Пармезан1/4 чашки
  • Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Цукини нарежьте с помощью овощечистки. 
  2. Смешайте цукини с солью в дуршлаге. Оставьте на 10 минут. Отожмите лишнюю влагу.  
  3. Тем временем обжарьте миндаль на большой сухой горячей сковороде в течение 3 минут, периодически помешивая. Переложите на тарелку. Остудите. 
  4. Нагрейте масло в той же сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и красный перец. Готовьте, часто помешивая, до появления аромата. Это займет примерно 2 минуты. 
  5. Добавьте цукини и готовьте еще 5 минут. 
  6. Посыпьте тертым пармезаном, солью и перцем. 
  7. Добавьте миндаль.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация