Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Запеченная курица с картофелем

Прекрасный семейный ужин по торжественному случаю дополнит курочка с картофелем. Очень вкусно!
Marina Ivanova
Прекрасный семейный ужин по торжественному случаю дополнит курочка с картофелем. Очень вкусно!

Ингредиенты: 
  • Лавровый лист1 шт.
  • Красный перец хлопьями1 ч. л.
  • Картофель700 г
  • Оливки1/2 чашки
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Куриные ножки4 шт.
  • Петрушка1/2 чашки
  • Тертая цедра лимона1 ч. л.
  • Семена фенхеля1/2 ч. л.
Способ приготовления:
  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Измельчите лавровый лист, укроп и 1/2 чайной ложки красного перца.
  3. Перемешайте картофель, оливки, 2 столовые ложки масла и половину специй в большой миске. Приправьте солью и перцем.
  4. Поместите курицу на противень и полейте оставшимся маслом. Посолите, поперчите. Натрите оставшимися специями. 
  5. Картофель выложите вокруг курицы. 
  6. Выпекайте 35-45 минут.
  7. Подавайте курицу и картофель, украсив петрушкой, цедрой лимона и красным перцем хлопьями. 
Информация