Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Мюсли с черникой и кокосом

Этот завтрак имеет только один недостаток: мюсли с черникой и кокосом слишком быстро кончаются. А все потому, что получаются они невероятно вкусными. Порадуйте себя и близких!
Olga
Этот завтрак имеет только один недостаток: мюсли с черникой и кокосом слишком быстро кончаются. А все потому, что получаются они невероятно вкусными. Порадуйте себя и близких!
Ингредиенты: 
  • Овсянка5 чашек
  • Миндаль1 чашка
  • Кокосовый орех тертый2 чашки
  • Коричневый сахар1 чашка
  • Миндальное масло1 чашки
  • Кленовый сироп1/2 стакана
  • Кокосовое масло1/2 чашки
  • Ванильный экстракт1 ст. л.
  • Соль1,5 ч. л.
  • Черника сушеная1/2 чашки
  • Способ приготовления: 
  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. В большой миске смешать овсянку, миндаль, кокосовый орех.
  3. В маленькой кастрюле смешать коричневый сахар, миндальное масло, кленовый сироп, кокосовое масло, ваниль и соль. Поставить на средний огонь и нагреть, помешивая, чтобы получилась однородная масса. 
  4. Смешать сладкую массу с овсянкой, миндалем и кокосом. Выложить на противень, устланный пергаментной бумагой.  
  5. Запечь мюсли в течение 20 минут. Перемешать и запекать еще 15 минут. Остудить. Добавить ягоды и хранить в герметичном контейнере. 
Информация