Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с клубникой и спаржей

Летом всегда хочется чего-нибудь сочного и свежего. Этот рецепт салата отлично подойдет для жаркого дня как в городе, так и на природе, ведь готовится он быстро и просто.
Летом всегда хочется чего-нибудь сочного и свежего. Этот рецепт салата отлично подойдет для жаркого дня как в городе, так и на природе, ведь готовится он быстро и просто.

Ингредиенты:
  • Спаржа 15 шт.
  • Клубника 400 г
  • Маш-салат горсть
  • Миндаль 70 г
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Уксус бальзамический 1 ст. л.
  • Мед 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец розовый по вкусу
Способ приготовления:
  1. Обработать спаржу, обрезав нижнюю часть примерно на 1,5-2 см, и нарезать тонкими пластинками с помощью специального ножа для овощей.
  2. Клубнику также нарезать не очень толстыми пластинками и выложить в салатник вместе со спаржей и маш-салатом.
  3. В отдельной миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец. Тщательно перемешать.
  4. Перед подачей полить салат получившийся заправкой, посыпать слегка измельченным миндалем и аккуратно перемешать.
Информация