Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Шоколадный пирог без муки

Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, мы подготовили отличный рецепт нежнейшего шоколадного пирога без муки, состоящего из минимального набора ингредиентов.
Alexa Stefani
Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, мы подготовили отличный рецепт нежнейшего шоколадного пирога без муки, состоящего из минимального набора ингредиентов. 

Ингредиенты:
  • Масло сливочное 400 г
  • Горький шоколад 400 г
  • Сливки 250 мл
  • Сахар 90 г
  • Яйцо куриное 8 шт.
Способ приготовления:
  1. Растопить на водяной бане сливочное масло с шоколад, постепенно добавляя сливки. Далее добавить сахар и тщательно перемешать.
  2. Яйца взбить в крепкую пену, а затем влить шоколадную смесь. Взбить до получения однородной массы.
  3. Формы для выпекания диаметром 24 см смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
  4. Перед подачей полностью охладить.
Информация