Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Нежный яблочный пирог

Изумительный пирог из яблок - настоящая изюминка сладкого стола. Секрет особого теста - воздушного и очень вкусного - в добавлении фиников. Приготовьте свой, особенный, яблочный пирог.
Olga
Изумительный пирог из яблок - настоящая изюминка сладкого стола. Секрет особого теста - воздушного и очень вкусного - в добавлении фиников. Приготовьте свой, особенный, яблочный пирог. 
Ингредиенты: 
  • Финики нарезанные3/4 чашки
  • Яблочный бренди1/2 чашки
  • Мука2 чашки
  • Сахар2 чашки
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Корица1 ч. л.
  • Мускатный орех1/2 ч. л.
  • Соль3/4 ч. л.
  • Яблоки нарезанные 4 чашки
  • Сливочное масло растопленное1/2 стакана
  • Яйца2 шт.
  • Сахарная пудрапо желанию
  • Способ приготовления: 
  1. Финики положить в небольшую миску и залить бренди примерно на 1 час. 
  2. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом форму для выпечки. 
  3. В большую миску просеять муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
  4. Добавить нарезанные яблоки, финики, растопленное сливочное масло и яйца. Все хорошо перемешать. Получится густое тяжелое тесто. 
  5. Выложить тесто в форму, поставить на стойку в центре духовки и выпекать в течение 1 часа. Остудить и посыпать сахарной пудрой. 
Информация