Найти рецепт
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Клубничный гаспачо

Летний суп гаспачо в этом варианте выглядит совсем не традиционно. В списке ингредиентов - не только помидоры, но и клубника. Стоит попробовать: неожиданное сочетание вкусов - изюминка этого блюда.
Olga

Ингредиенты:

  • Томатный сок1 стакан
  • Огурец1 шт.
  • Красный болгарский перец1 шт.
  • Лук-шалот2 шт.
  • Клубника1,5 чашки
  • Сыр Фетапо желанию
  • Перец Халапеньо1 шт.
  • Мятапо желани

Способ приготовления:

  1. Огурец очистить от кожицы, нарезать крупно. Порезать лук. Из перца удалить семена и перегородки. Клубнику очистить от листиков. Поместить ингредиенты в блендер и измельчить до состояния пюре. 
  2. Охладить в течение 1 часа, разлить по порционным тарелкам или бокалам и добавить фету, мяту, перец халапеньо. 
ВегетарианскаяВеганскаяСупУжинОбедПришли гостиКулинарные рецептыСредняя сложность15 минутИтальянская кухняСырымПервое блюдоОгурцыПомидорыБолгарский перец
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Читайте по теме

Срочно в меню: 7 рецептов осенних супов-пюре

10 полезных уловок, которые спасут подпортившиеся продукты

9 ошибок на кухне, которые могут испортить здоровье

Как использовать старый хлеб: 5 ценных советов и рецепты

6 рецептов основных блюд с добавлением ягод

8 возможностей кухонного сита, о которых вы не знали

KitchenMag — ресурс для всех, кто считает, что кулинария это не рутина на кухне, а настоящее искусство. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании.
© KitchenMag, 2018
Информация