Кулинарные рецепты

Испанский салат за 15 минут

Простой в приготовлении салат с хамоном и маринованными артишоками, который можно подавать на завтрак, обед и ужин. Легкое и очень вкусное блюдо.
Специальное предложение

Испанским этот салат называется не зря, ведь именно Испания считается родиной хамона и артишоков, которые используются при приготовлении блюда. 

Салат очень прост в приготовлении и может употребляться в любое время суток - на завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты:

  • Салат айсберг150 г
  • Зеленый горошек1 банка
  • Маринованные артишоки8 шт.
  • Хамон иберико100 г
  • Сок лимона2 ст. л.
  • Уксус белого вина1 ст. л.
  • Красный перец маринованый90 г
  • Соль по вкусу

Способ приготовления 

  1. Разрываем салат руками на кусочки и кладем в салатницу. Добавляем нарезанные небольшими кусочками артишоки, высыпаем из банки зеленый горошек. 

  2. Далее нарезаем и добавляем красный сладкий перец и хамон.

  3. Все как следует перемешиваем, добавляем немного соли, уксуса и лимонного сока.

Совет: хамон лучше всего нарезать с помощью обычных ножниц, а не ножа, дабы не травмировать его текстуру. 


Приятного аппетита!

Информация