Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Сэндвич с томатами, сыром и базиликом

Иногда душа требует вкусного, аппетитного и сочного сэндвича. Мы знаем один очень классный рецепт.
Marina Ivanova
Иногда душа требует вкусного, аппетитного и сочного сэндвича. Мы знаем один очень классный рецепт.

Ингредиенты:
  • Томаты черри4 чашки
  • Майонез1/4 чашки
  • Моцарелла2 чашки
  • Базилик8 листиков
  • Цельнозерновой хлеб8 ломтиков
  • Сливочное маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Противень застелите бумагой для выпекания. Сверху выложите томаты черри. Выпекайте 15 минут, пока томаты не начнут лопаться. 
  3. Переложите помидоры в миску и тщательно разомните с помощью картофельного пресса. Процедите томаты (жидкость отложите в сторону). 
  4. Смешайте 1 столовую ложку сока томатов с майонезом. Перемешайте.
  5. Смажьте каждый ломтик хлеба получившимся соусом. 
  6. На четыре ломтика хлеба выложите томаты, тертую моцареллу, базилик. 
  7. Посыпьте солью. Поверх выложите оставшийся хлеб. 
  8. Смажьте сковороду небольшим количеством масла. Разогрейте на средне-сильном огне. Обжаривайте готовые сэндвичи по три минуты с каждой стороны.
  9. Подавайте блюдо к столу.  
Информация