Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Картофельные драники с сыром и ветчиной

Картофельные драники — это идеальный обед или ужин. Предлагаем разнообразить привычный рецепт и добавить ветчину и сыр.
Картофельные драники — это идеальный обед или ужин. Предлагаем разнообразить привычный рецепт и добавить ветчину и сыр. 

Ингредиенты:
  • Картофель300 г
  • Репчатый лук1 шт.
  • Ветчина100 г
  • Твердый сыр100 г
  • Яйцо1 шт.
  • Пшеничная мука2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Рубленый укроппо вкусу
  • Растительное маслодля жарки
Способ приготовления: 
  1. Картофель вымойте и очистите. 
  2. Картофель, репчатый лук, сыр и ветчину натрите на крупной терке. 
  3. Добавьте в получившийся микс яйцо и рубленый укроп. 
  4. Посолите, поперчите. Хорошенько перемешайте. 
  5. Добавьте муку. Вымешайте хорошенько получившуюся смесь до однородной массы. 
  6. С помощью ложки выложите драники на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжаривайте драники с обеих сторон до готовности. 
  7. Подавайте к столу.  
Информация