Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Греческий салат с макаронами

Греческий салат с макаронами популярен во всем мире. Он словно пропитан лучами жаркого греческого солнца. Сочные помидоры, огурцы, сыр и оливки - все, как в Греции.
Греческий салат с макаронами популярен во всем мире. Он словно пропитан лучами жаркого греческого солнца. Сочные помидоры, огурцы, сыр и оливки - все, как в Греции. 
Ингредиенты:
  • Макароны200 г
  • Помидоры Черри2 чашки
  • Огурец1 шт.
  • Красный перец1/2 шт.
  • Оливки2 чашки
  • Красный лук1 шт.
  • Сыр Фета100 г
  • Базилик2-3 веточки
  • Черный перецпо вкусу
  • Для соуса:
  • Винный уксус1/3 стакана
  • Оливковое масло1/2 стакана
  • Орегано1 ч. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Базилик нарезанный2 ч. л.
  • Лимонный сок2 ст. л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Сахар1 щепотк
  • Способ приготовления:
  1. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить в дуршлаг, промыть холодной водой и отложить. 
  2. Поместить красный винный уксус, оливковое масло, орегано, соль и перец, свежий базилик, лимонный сок, чеснок и сахар в банку с крышкой и хорошо встряхнуть.
  3. Полить соусом макароны, закрыть крышкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
  4. В большой миске смешать нарезанные помидоры, огурцы, оливки, лук, перец, сыр, базилик. Добавить макароны и подавать. 
Информация