Специальное предложение

Цветная капуста с грибами и шпинатом

А вот очень крутой способ приготовить цветную капусту! Грибы и шпинат вам в помощь.
А вот очень крутой способ приготовить цветную капусту! Грибы и шпинат вам в помощь. 

Ингредиенты:
  • Цветная капуста1 кочан
  • Грибы3 чашки
  • Сельдерей2 стебля
  • Петрушка1 чашка
  • Репчатый лук1 чашка
  • Шпинат2 чашки
  • Оливковое масло4 ст. л.
  • Морская соль1 ч. л.
Способ приготовления: 
  1. Разберите цветную капусту на соцветия и переложите в кухонным комбайн или в чашу блендера. 
  2. Измельчите 10-15 раз.
  3. Нагрейте сковороду на среднем огне в течение 1 минуты.
  4. Добавьте лук, обжаривайте около 4 минут, помешивая время от времени.
  5. Затем добавьте грибы и 2 столовые ложки оливкового масла. Готовьте в течение 4 минут, периодически помешивая.
  6. Добавьте цветную капусту, рубленый сельдерей, морскую соль и 1 столовую ложку оливкового масла. Готовьте на среднем огне в течение 5 минут, а затем уменьшите огонь до минимума. Готовьте еще 10 минут.
  7. Смешайте петрушку и шпинат в большой миске.
  8. Когда цветная капуста и другие овощи будут готовы, отправьте их к петрушке и шпинату. 
  9. Добавьте 1 столовую ложку масла и перемешайте. 
Информация