Апельсиновый брауни с грецкими орехами

Очень простая разновидность популярного американского десерта с орехово-цитрусовым вкусом, на приготовление которого у вас уйдет примерно 45 минут.
Специальное предложение

Если вы захотите побаловать себя и своих близких неповторимым домашним десертом в выходной день, обязательно попробуйте испечь апельсиновый брауни с грецким орехом.

На приготовление этого воздушного десерта уйдет меньше часа. А с нашим пошаговым рецептом вы убедитесь, как просто и быстро готовится брауни. 

Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.  

Ингредиенты:

  • Апельсины 120 г
  • Мука пшеничная 150 г
  • Грецкие орехи 60 г
  • Сахар тростниковый 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Шоколад молочный 60 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Соль морская по вкусу

Способ приготовления

Выберите 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи раздавите плоской стороной ножа и мелко нарубите или разотрите в ступке.


Цедру апельсина натрите на мелкой терке, выжмите сок.


В небольшой кастрюле соедините сливочное масло с сахаром и поместите на медленный огонь, влейте апельсиновый сок и прогрейте до полного растворения сахара.


Муку перемешайте с разрыхлителем, добавьте рубленые орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолите и все перемешайте.


Добавьте к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешайте.


Небольшой глубокий противень выстелите бумагой для выпечки, смажьте оставшимся сливочным маслом, выложите тесто, разровняйте и разложите сверху половинки грецких орехов, выпекайте в разогретой до 190°С духовке 20 минут.


Разрежьте на порционные куски, подавайте.


Заказать все необходимые ингредиенты для апельсинового брауни с грецкими орехами можно на сайте "Шефмаркета".
Информация