Специальное предложение
Салат с киноа, яблоком и фисташками
Очень крутое блюдо для вас и вашей семьи. Оно состоит только из самых полезных ингредиентов.
Очень крутое блюдо для вас и вашей семьи. Оно состоит только из самых полезных ингредиентов. 

Ингредиенты:
  • Киноа1/2 чашки
  • Миндальное молоко1 чашка
  • Шпинат150 г
  • Яблоко1 шт.
  • Груша1 шт.
  • Лимонный сок2 ч. л.
  • Фисташки1 чашка
  • Сушеная клюква1/3 чашки
  • Для заправки:
  • Лимонный сок4 ст. л.
  • Цедра лимона1/4 ч. л.
  • Сушеный лук1/4 ч. л.
  • Дижонская горчица1/2 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Сахар-песок3 ст. л.
  • Растительное масло1/3 чашки
  • Семена мака1/2 ст. л.
Способ приготовления: 
  1. Отварите киноа, следуя инструкции на упаковке. 
  2. Смешайте киноа и миндальное молоко в небольшой кастрюле. Поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и накрой кастрюлю крышкой. 
  3. Готовьте, пока киноа не впитает в себя всю жидкость. Снимите крышку и оставьте киноа на 3-4 минуты. 
  4. Тем временем смешайте все ингредиенты для заправки. Тщательно размешайте. 
  5. Добавьте 3 столовые ложки заправки к киноа. Отправьте блюдо в холодильник. 
  6. Промойте и высушите шпинат. Добавьте к полностью охлажденной лебеде. 
  7. Яблоко и грушу также нарежьте и добавьте в салат. 
  8. Добавьте в салат фисташки и сушеную клюкву. 
  9. Перемешайте и подавайте к столу. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация