Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Капрезе с оливками

Предлагаем новую вариацию популярной итальянской закуски Капрезе. Очень вкусно!
Marina Ivanova
Предлагаем новую вариацию популярной итальянской закуски Капрезе. Очень вкусно!

Ингредиенты:
  • Помидоры1 шт.
  • Моцарелла180 г
  • Базилик1/4 чашки
  • Оливковое масло3 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Оливки3 шт.
Способ приготовления: 
  1. В кухонном комбайне или в чаше блендера смешайте базилик и 2 столовые ложки оливкового масла. Измельчите. 
  2. Помидор нарежьте на круглые ломтики. 
  3. Моцареллу также нарежьте на тонкие круглые ломтики. 
  4. Выложите на блюдо помидоры, сверху уложите моцареллу. В центр поместите оливки. 
  5. Посолите, поперчите. 
  6. Полейте блюдо получившимся соусом и бальзамическим соусом.
  7. Подавайте к столу. 
Информация