Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Хрустящие шарики из брокколи

Это сытное, вкусное и полезное блюдо будет прекрасной закуской или гарниром. Его можно взять на пикник или на работу.
Александра Смышляева
Такие аппетитные хрустящие золотистые шарики изменят чье угодно мнение о брокколи. Это сытное, вкусное и полезное блюдо будет прекрасной закуской или гарниром. Его можно взять на пикник или на работу.

Ингредиенты:
  • Картофель2 шт.
  • Соцветия брокколи2 чашки
  • Яйцо1 шт.
  • Хлебные крошки1/2 чашки
  • Соль и перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Разогрейте духовку до 200 С. Застелите противень пекарской бумагой.
  2. Сварите картофель и брокколи по отдельности.
  3. Смешайте яйцо, крошки, соль и перец.
  4. Сваренные овощи слейте, пюрируйте, добавьте к ним яичную смесь, перемешайте до однородности.
  5. Сформируйте шарики (примерно 40 шт.). Положите на противень. Запекайте 10 минут. Переверните - и еще 10 минут.
Информация