Специальное предложение
Корзиночки из салата-латука
Если вы любите оригинальные закуски, то эта точно придется вам по душе. Приготовить это блюдо не так сложно, просто следуйте нашему рецепту.
Если вы любите оригинальные закуски, то эта точно придется вам по душе. Приготовить это блюдо не так сложно, просто следуйте нашему рецепту.

Ингредиенты:
  • Яблочный уксус1/4 чашки
  • Белый винный уксус2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Фенхель1/2 шт.
  • Лук-шалот1 шт.
  • Свекла1 шт.
  • Редис2 шт.
  • Натуральный йогурт2/3 чашки
  • Лимонный сок1 ст. л.
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Салат-латук4 пучка
  • Кинза1/2 чашки
  • Мята1/4 чашки
Способ приготовления: 
  1. Смешайте яблочный уксус, белый винный уксус, 1 столовую ложку соли и 1/2 стакана воды в большой миске.
  2. Добавьте мелко нарезанные фенхель, лук-шалот, свеклу и редис. Оставьте на 10 минут, а затем процедите. 
  3. Смешайте натуральный йогурт и лимонный сок в маленькой миске. Посолите, поперчите.  
  4. Выложите соус в лист салата-латука. Сверху добавьте овощи. 
  5. Посыпьте рубленой кинзой и мятой. 
  6. Подавайте к столу. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация