Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Шоколадный десерт со сливками

Этот изысканный десерт украсит ваш праздничный стол. Необычайно нежный шоколадный крем, сливки, кокосовое молоко - это сочетание создано, чтобы дарить наслаждение. Порадуйте себя и близких.
Этот изысканный десерт украсит ваш праздничный стол. Необычайно нежный шоколадный крем, сливки, кокосовое молоко - это сочетание создано, чтобы дарить наслаждение. Порадуйте себя и близких. 
Ингредиенты: 
  • Шоколад250 г
  • Кокосовое молоко1,5 стакана
  • Густые сливки1,5 стакана
  • Яичный желток6 шт.
  • Сахар1/4 чашки
  • Соль1/4 ч. л.
  • Ваниль1 стручок
  • Растворимый кофе1 ст. л.
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Способ приготовления: 
  1. Кокосовое молоко, 1 стакан сливок, яичные желтки, сахар-песок, соль, ваниль смешайте в кастрюле с толстым дном. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая до состояния горячего ключа. 
  2. Добавьте кофе. 
  3. Добавьте мелко порубленный шоколад. 
  4. В блендере смешайте все ингредиенты до состояния гладкой массы. 
  5. Разделите смесь по формочкам, охладите и остудите в холодильнике около 2-х часов. 
  6. Взбейте оставшиеся сливки и сахарную пудру. Выложите сверху на шоколад и посыпьте шоколадной стружкой.
Информация