Специальное предложение
Мини-кексы с малиной и семенами льна
Замечательный рецепт кексов с малиной без глютена, ведь для их приготовления используется миндальная и гречневая мука.
Замечательный рецепт кексов с малиной без глютена, ведь для их приготовления используется миндальная и гречневая мука. 

Ингредиенты:
  • Миндальная мука 140 г
  • Гречневая мука 40 г
  • Семена льна 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кокосовый сахар 70 г
  • Кокосовое масло 70 г
  • Малина замороженная горсть
Способ приготовления:
  1. Семена льна перемолоть в блендере.
  2. Смешать в миске миндальную и гречневую муку, кокосовый сахар, перемолотые семена льна и разрыхлитель.
  3. Растопить кокосовое масло в сотейнике, добавить к сухим ингредиентам и руками вымесить тесто.
  4. Далее вбить яйца, продолжая вымешивать тесто.
  5. Силиконовые формочки для кексов смазать кокосовым маслом и выложить в них тесто. Сверху украсить малиной и выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке около 30 минут.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация