Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Лингвини с томатами

Идеальный вариант для ужина в семейном кругу. Готовится это блюдо очень просто и быстро.
Marina Ivanova
Идеальный вариант для ужина в семейном кругу. Готовится это блюдо очень просто и быстро. 

Ингредиенты: 
  • Хлеб 2 ломтика
  • Лингвини360 г
  • Сольпо вкусу
  • Сушеный перец чили1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Томаты черри450 г
  • Тертый сыр 30 г
  • Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Хлеб измельчите в кухонном комбайне до мелкой крошки.  
  2. Отварите макароны, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, отложив 1,5 стакана воды. 
  3. Нагрейте в сковороде 3 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде. 
  4. Добавьте перец чили и готовьте в течение 2 минут.
  5. Затем добавьте помидоры. Увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте, помешивая, около 3 минут. Раздробите помидоры лопаткой и готовьте еще 3 минуты. 
  6. Добавьте макароны в сковороду, 1 стакан воды, в которой варились макароны, и 1/4 сыра. Готовьте, вливая оставшуюся жидкость, 2 минуты. 
  7. Перед подачей украсьте макароны хлебной крошкой. Посолите, поперчите и посыпьте оставшимся сыром.
Информация