Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Грушевый пирог с кардамоном

Очень простой пирог с изюминкой. Ложка кардамона придаст ему незабываемый вкус и аромат.
Простой пирог с изюминкой. Ложка кардамона придаст ему незабываемый вкус и аромат.

Ингредиенты:
  • Сливочное масло100 г
  • Сахар1 чашка
  • Мука1 1/2 чашка
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Сода1/2 ч. л.
  • Молотый кардамон1 ч. л.
  • Яйца2 шт.
  • Сметана1 чашка
  • Груши2 шт.
Способ приготовления:
  1. Нагрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом форму диаметром 23 см или выстелите ее пергаментом.
  2. Смешайте миксером масло и сахар, до светлого цвета и пышности.
  3. В другой миске смешайте до однородности сметану и яйца. Аккуратно вмешайте в масляную смесь.
  4. Смешайте муку, разрыхлитель, соду и кардамон. Очень аккуратно вмешайте в масляно-сметанную смесь.
  5. Вылейте тесто в форму.
  6. Разрежьте груши на 4 части вдоль и порежьте очень тонкими ломтиками. Положите сверху на пирог по кругу.
  7. Выпекайте 50 минут.
Информация