Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Сэндвич с сыром, яблоком и инжирным джемом

Возьмите эти сэндвичи в офис или на пикник: вам точно понравится, как джем оттеняет необычное вкусовое сочетание зеленого яблока и сыра.
Ирина
Возьмите эти сэндвичи в офис или на пикник: вам точно понравится, как джем оттеняет необычное вкусовое сочетание зеленого яблока и сыра. 
Ингредиенты: 
  • Сливочное масло (комнатной температуры)2 ст. л.
  • Хлеб 4 ломтика
  • Инжирный джем (можете заменить клюквенным)2 ст. л.
  • Сыр Грюйер115 г
  • Яблоко (сорт "Грэнни смит")1/2 шт.
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте сэндвичницу до высокой температуры. Если у вас ее нет, нагрейте чугунную сковороду на среднем огне. 
  2. Нарежьте сыр и яблоко тонкими ломтиками. 
  3. Намажьте ломтик хлеба сливочным маслом, переверните, намажьте джемом, выложите ломтики сыра, затем яблока и снова сыра. Накройте сверху ломтиком хлеба, смазанным внутри джемом, а снаружи - маслом. 
  4. Готовьте в сэндвичнице, пока хлеб не станет хрустящим, а сыр не расплавится (около 4-5 минут). На сковороде: готовьте сначала на одной стороне до румяной корочки, затем переверните на другую. Возможно, придется снизить температуру, чтобы сыр успел расплавиться, а хлеб при этом не сгорел.
Информация