Специальное предложение

Запеканка с сосисками

Если вы любите хот-доги, то такая запеканка вам обязательно понравится. Вы можете ее использовать в качестве начинки для сэндвичей или подавать с гарниром.
Если вы любите хот-доги, то такая запеканка вам обязательно понравится. Вы можете ее использовать в качестве начинки для сэндвичей или подавать с гарниром.

Ингредиенты:
  • Говяжий фарш
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Чили перец молотый 1 ч. л.
  • Тмин 1/2 ч. л.
  • Томатная паста 200 г
  • Вода 1 ст.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сосиски 8 шт.
  • Сыр тертый 200 г
  • Масло оливковое по необходимости
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Очистить и мелко порезать лук и чеснок. Смешать фарш, чеснок и 2/3 лука, посолить, поперчить и слегка подрумянить в сковороде на оливковом масле.
  2. Далее добавить в сковороду томатную пасту и воду, посыпать чили перцем, сахаром и тмином, тушить 30 минут.
  3. В форму для запекания выложить разрезанные вдоль сосиски. Сверху равномерно распределить тушеный в томатной пасте фарш. Посыпать тертым сыром, а затем оставшимся луком.
  4. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Информация