Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Шоколадный пирог с корицей

Всего лишь небольшой кусочек шоколадного пирога с корицей вознесет вас на вершину блаженства.
Marina Ivanova
Всего лишь небольшой кусочек шоколадного пирога с корицей вознесет вас на вершину блаженства. 

Ингредиенты: 
  • Сливочное масло1 упаковка
  • Рубленый фундук1/2 чашки
  • Горький шоколад60 г
  • Молотая корица3/4 ч. л.
  • Сахар-песок1 стакан
  • Пшеничная мука2 стакана
  • Разрыхлитель3/4 ч. л.
  • Сода1/2 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Ванильный экстракт1 ч. л.
  • Яйца2 шт.
  • Греческий йогурт1 стакан
Способ приготовления:
  1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  2. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла. отложите в сторону. 
  3. Смешайте в миске орехи, рубленый шоколад, корицу и 1/4 стакана сахара.  
  4. В другой миске соедините вместе муку, разрыхлитель, соду и соль.
  5. Используя электрический миксер, взбейте в большой миске на высокой скорости сливочное масло и оставшиеся ¾ стакана сахара до воздушной массы. Добавьте ванильный экстракт. 
  6. Разбейте в получившуюся сливочную смесь яйца. Хорошенько перемешайте.  
  7. Поставив миксер на низкую скорость, добавьте мучную смесь и йогурт. Хорошенько перемешайте. 
  8. Вылейте половину теста в форму. Сверху выложите половину орехово-шоколадной смеси. Залейте оставшимся тестом. Поверх снова выложите орехово-шоколадную смесь. 
  9. Выпекайте 40-45 минут. 
  10. Перед подачей слегка остудите. 
Информация