Специальное предложение

Макаронная запеканка с темным пивом

Достаточно часто мы используем алкогольные напитки в приготовлении, например, десертов. Но есть и другие простые, но оригинальные варианты использования алкоголя в готовке.

Alexa Stefani

Способ приготовления:

Отварить макароны в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
Приготовить соус. Для этого растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать. Постепенно влить молоко, продолжая мешать, а затем пиво. Посолить и поперчить. Соус должен получиться однородным и достаточно густым.
Снять соус с плиты и добавить 100 граммов тертого сыра. Тщательно перемешать.
Выложить отварные макароны в 4 порционных формочки для запеканию и залить приготовленным соусом. Посыпать оставшимся тертым сыром и готовить в духовке на гриле 2-3 минуты.

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook

Понравилась статья?

В избранное

Читайте по теме

Макаронная запеканка с темным пивом

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook

6 классных напитков для ускорения обмена веществ

7 полезных чаев, которые помогут похудеть

8 способов получить больше пользы от продуктов

Срочно в меню: 10 классных летних салатов

10 самых полезных продуктов для вашего организма

20 простых лайфхаков, которые помогут похудеть этим летом