Специальное предложение

Салат из цветной капусты и сушеной клюквы

Оригинальный салат из цветной капусты и клюквы подавайте к столу с мясом. Это прекрасный дуэт, который порадует домашних.
Оригинальный салат из цветной капусты и клюквы подавайте к столу с мясом. Это прекрасный дуэт, который порадует домашних. 

Ингредиенты: 
  • Цветная капуста4,5 чашка
  • Красный лук1/2 шт.
  • Рубленая петрушка1 чашка
  • Сушеная клюква1/3 чашка
  • Горчица1 ст. л.
  • Апельсиновый сок1 ст. л.
  • Измельченный чеснок1 зубчик
  • Апельсиновая цедра1 ч. л.
  • Оливковое масло6 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Цветную капусту отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. 
  2. Красный лук и петрушку порубите. 
  3. Смешайте в большой миске цветную капусту, красный лук, петрушку и сушеную клюкву. 
  4. Смешайте горчицу, апельсиновый сок, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец. 
  5. Заправьте салат и оставьте на 20 минут. 
  6. Подавайте к столу. 
Информация