Специальное предложение

Паста с соусом из цветной капусты

Весьма необычный рецепт пасты с добавлением соуса из цветной капусты и фисташковой пасты, рецепт которой вы найдете у нас на сайте.
Весьма необычный рецепт пасты с добавлением соуса из цветной капусты и фисташковой пасты, рецепт которой вы найдете у нас на сайте.

Ингредиенты:
  • Спагетти 200 г
  • Цветная капуста 300 г
  • Фисташковое пюре 1 ст. л.
  • Молоко 200 мл
  • Соль, перец по вкусу
  • Петрушка несколько веточек
  • Мускатный орех по вкусу
  • Пармезан по вкусу
Способ приготовления:
  1. Отварить спагетти, соблюдая время, указанное на упаковке. 
  2. Цветную капусту разделить на небольшие соцветия и приготовить на пару 10 минут. Измельчить в блендере капусту до состояния пюре, добавить фисташковую пасту и молоко. Посолить и поперчить. 
  3. Подавать спагетти с приготовленным соусом из цветной капусты и фисташек, посыпав тертым мускатным орехом, пармезаном и нарубленной петрушкой.
Информация